曼步廚房蒜香芝士?h法棍

主料

曼步廚房 - 蒜香芝士?h法棍的做法步驟

1.材料其實很簡單：麵包，大蒜，荷蘭芹，芝士，橄欖油，海鹽，黑胡椒

2.先將烤箱預熱200攝氏度
取5-6瓣大蒜去皮，連同一大把荷蘭芹放入打碎機，加上小半杯特純初榨橄欖油一起粉碎

3.將法式長棍對半切開，塗上打碎的混合材料以後用用錫紙包好，烤大約10分鐘

4.取出麵包，頓時滿屋的蒜香瀰漫，但是別心急，將麵包平鋪在烤盤上，撒一層厚厚的芝士，加少許鹽跟黑胡椒調味，再繼續烤8-10分鐘，切小塊即可享用啦！

5.註：基本上任何芝士都可以，我這裡用的是一半cheddar（車打）跟一半的馬蘇里拉，切達口味比較重，配上奶香濃郁並且有拉絲效果的馬蘇里拉正好！

6.相比超市買的蒜香麵包，自己做的這款用橄欖油替代了黃油，更加健康，而芝士又多添加了一層奶香，雙重美味不容錯過哦！

7.7

8.8

小貼士

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