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鐵板黑椒腸仔雞蛋的主料：雞蛋(2個)熱狗腸(2根)鐵板黑椒腸仔雞蛋的調料：食用油(少許)鹽(少許)黑胡椒粉(適量)薄荷(少許)做鐵板黑椒腸仔雞蛋所需廚具：其它鐵板黑椒腸仔雞蛋的做法圖解步驟1.……
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鐵板黑椒腸仔雞蛋的材料
雞蛋(2個) 熱狗腸(2根)鐵板黑椒腸仔雞蛋的調料
食用油(少許) 鹽(少許) 黑胡椒粉(適量) 薄荷(少許)做鐵板黑椒腸仔雞蛋所需做法
其它鐵板黑椒腸仔雞蛋的做法步驟
1.準備所需材料。
2.將鐵板洗凈，放爐子上，加入少許油燒熱。
3.待鐵板燒熱后，轉小火，再打入雞蛋。
4.放上熱狗腸。
5.撒上少許鹽雞蛋上。
6.當熱狗腸煎熟后，加入薄荷。
7.再撒上黑胡椒粉。
8.最後可以上桌了。
小貼士
鐵板要燒熱后再轉小火，然後打入雞蛋，不然雞蛋會沾在鐵板上，雞蛋要慢火煎，不能急，大火會把雞蛋煎糊和變老。
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