煮玉米的正確方法

煮玉米的正確方法√

1. 首先剛買回來的玉米處理一下，清洗乾淨，剝掉表皮但這裡需要注意了一定要留下最裡頭的那一層表皮，這個步驟的作用就是在煮的過程中可以很好地保護到玉米粒，並且包裹住玉米的清香，所有處理完成後就將玉米放在一旁備用。

2. 第二步在鍋裡面加入適量的冷水，然後把你準備好的玉米放入鍋中，注意，這個時候需要在鍋里加入一點點的食鹽，這個步驟是為了更好的鎖住水分，不讓玉米自身的水分在煮的過程中過分揮發而導致乾癟，當然這個加食鹽的過程不妨礙有些人喜歡用牛奶去煮玉米的，這個是可以同時進行的。攪拌均勻，然後開大火煮大概20分鐘左右的時間，就可以啦。

所以愛吃玉米的你們一定要注意啦，在選擇水的時候，一定要冷水下鍋，選擇冷水和食鹽可以很好的鎖住水分，這一點一定要記住記住。這樣子煮出來的玉米顆粒是非常飽滿的，不會再出現每次自己的玉米和別人家的煮玉米一對比，彷彿自個的營養不良的情況一樣，吃起來真的是溢出屏幕的滿足感。相信聰明的你們都學會了吧，還等什麼不快點給自個煮兩根玉米犒勞一下。