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五香鵪鶉蛋食材：鵪鶉蛋調料：花椒、八角、桂皮、白芷、甘草、陳皮、丁香、香葉、白糖、鹽、味精，老抽。製作：一、鵪鶉蛋，一定買生的啊，把買回來的鵪鶉蛋洗乾淨備用。二、鍋中倒入水，把花椒、八角、桂皮、白芷、……
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五香鵪鶉蛋
食材：鵪鶉蛋
調料：花椒、八角、桂皮、白芷、甘草、陳皮、丁香、香葉、白糖、鹽、味精，老抽。
製作：一、鵪鶉蛋，一定買生的啊，把買回來的鵪鶉蛋洗乾淨備用。
二、鍋中倒入水，把花椒、八角、桂皮、白芷、甘草、陳皮、丁香、香葉倒入鍋中，在把鵪鶉蛋也倒入鍋中煮大火煮沸，轉小火，煮五六分即可。
三、把調料水和鵪鶉蛋一起倒入盆中，加入鹽，雞精，老抽倒入盆中腌制，腌制兩天就可以吃了。
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