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「兒童食譜」肉末豆腐蛋羹的做法，推薦兒童食譜食譜做法

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「兒童食譜」肉末豆腐蛋羹的做法，推薦兒童食譜食譜做法介紹

「兒童食譜」肉末豆腐蛋羹的做法，推薦兒童食譜食譜做法　　　　原料：豬絞肉 2勺、雞蛋 2個、內酯豆腐 1盒、料酒 1勺、生抽 1勺、糖一點點、香油 1勺、橄欖油 1勺、蔥 2根；　　做法　　1.……

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「兒童食譜」肉末豆腐蛋羹的做法，推薦兒童食譜食譜做法

　　原料：豬絞肉 2勺、雞蛋 2個、內酯豆腐 1盒、料酒 1勺、生抽 1勺、糖一點點、香油 1勺、橄欖油 1勺、蔥 2根；

　　做法

　　1.肉末加1勺料酒，1勺生抽，1勺橄欖油，一點點糖拌勻。蔥切碎。

　　2.豆腐切小塊。雞蛋打散，加適量鹽，少量清水打勻。蛋液倒入裝豆腐塊的碗里，撇去浮沫，包裹保鮮膜。入沸水鍋蒸10分鐘，關火燜一會兒。

　　3.鍋燒熱，入肉末煸炒至肉粒全部散開，肉色發白，撒蔥花拌勻。（我還放了青紅椒）

　　4.炒好的肉末倒在蒸好的雞蛋豆腐羹上。淋一勺香油。

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