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干煸豆角另類燒法

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干煸豆角另類燒法介紹

我們家是無辣不歡，特別是干煸豆角都喜歡，兒子正是青春期，臉上長豆豆，所以最近比較少做辣菜，偶爾做一次解解饞，喜歡吃辣的可以多放些辣椒哦。干煸豆角另類燒法的主料：芸豆架豆王(250g)二荊條辣椒(適量)香葉(適量)鹽(……

干煸豆角另類燒法詳細內容

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干煸豆角另類燒法
干煸豆角另類燒法

我們家是無辣不歡，特別是干煸豆角都喜歡，兒子正是青春期，臉上長豆豆，所以最近比較少做辣菜，偶爾做一次解解饞，喜歡吃辣的可以多放些辣椒哦。

干煸豆角另類燒法的材料

芸豆架豆王(250g) 二荊條辣椒(適量) 香葉(適量) 鹽(適量) 芸豆架豆王(250g)

干煸豆角另類燒法的調料

鹽味精(適量) 麻椒(適量) 花生油(適量) 鹽味精(適量)

做干煸豆角另類燒法所需做法

炒鍋

干煸豆角另類燒法的做法步驟

1.芸豆洗凈，摘蒂，掰小段，控干水份

2.準備花椒，香葉，辣椒，辣椒掰小段備用

3.鍋中放油燒到七成熱，放芸豆炸熟

4.炸好的芸豆放盤中備用

5.鍋中留底油放辣椒段，花椒，香葉

6.炒到花椒出香味，辣椒變色

7.倒入芸豆翻炒

8.翻炒均勻加鹽，味精調味

9.出鍋，裝盤

小貼士

芸豆一定要炸熟，不熟的芸豆容易中毒

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