培根單貝卷

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培根單貝卷介紹

培根單貝卷的主料:單貝丁(4個)苦菊(150克)培根(4段)松子仁(20克)干乳酪(10克)做培根單貝卷所需廚具:不粘鍋培根單貝卷的做法圖解步驟1.苦菊洗凈,裝盤后撒上熟的松子仁,……

培根單貝卷詳細內容

培根單貝卷

培根單貝卷的材料

單貝丁 (4個) 苦菊 (150g) 培根 (4段) 松子仁 (20g) 干乳酪 (10g)

做培根單貝卷所需做法

不粘鍋

培根單貝卷的做法步驟

1.苦菊洗凈,裝盤后撒上熟的松子仁,干乳酪切片后也撒在上面

2.扇貝丁去雜質洗凈

3.培根片兒對半切

4.用培根片卷扇貝丁用牙籤固定住

5.在表面上撒黑胡椒粉

6.準備蒜片黃油

7.起鍋熱油下扇貝卷

8.煎至表面金黃下蒜片和黃油

9.傾斜炒鍋壩把單貝卷浸放在黃油中,再煎一分鐘

10.取出扇貝卷拿掉牙籤兒,擺盤

11.二勺橄欖油一勺黑醋半勺蜂蜜調勻

12.澆在苦菊上