地瓜粥

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地瓜粥介紹

地瓜又名為紅薯、紅芋、甘薯、蕃薯、紅苕等名,是一種屬管狀花目,旋花科一年生草本植物,地瓜中富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,有「長壽食品」之譽。含糖量達到15%-20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥……

地瓜粥詳細內容

地瓜粥

地瓜又名為紅薯、紅芋、甘薯、蕃薯、紅苕等名,是一種屬管狀花目,旋花科一年生草本植物,地瓜中富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,有「長壽食品」之譽。含糖量達到15%-20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。今天,我們就來看看地瓜粥的做法有哪些吧,這些做法怎麼做好吃呢?

家常地瓜粥

食物材料

地瓜、大米

2.大米淘洗乾淨,並浸泡半個小時。

3.當大米浸泡好以後,倒入砂鍋中,加入足量的水,用大火煮開。

4.下入地瓜塊,大火燒開在轉小火慢慢熬煮半個小時左右即可煮熟食用。

2.將地瓜去皮洗凈,切成小塊備用。

3.大米淘洗乾淨,按照1:10的比例加入清水。

4.再放入切好的地瓜塊和玉米粒。

5.放入電飯煲中,按煮粥鍵煮熟即可食用。

2.大米淘洗乾淨,浸泡半個小時。

3.紅棗淘洗乾淨,切碎備用。

4.將大米、紅棗、地瓜一起倒入壓力鍋中。

5.加入適量的清水,蓋上蓋子,調至煮粥鍵煮熟即可。

2.先將鍋里倒入足量的水,燒開,加入洗凈的紅棗。

3.再倒入糯米、紅豆,用大火煮上15分鐘。

4.然後加入去皮切塊的紅薯再次煮開關,轉用小火慢煮半個小時煮熟即可食用。