西紅柿手擀麵

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西紅柿手擀麵介紹

有時候一直為一個人的午餐而煩惱著,複雜的菜也懶的去做,今天就為自己做了一碗西紅柿手擀麵,酸酸甜甜的吃著非常開胃。步驟圖:原料:麵粉90克西紅柿1個竹筍適量食用油適量鹽適量雞精適量教您西紅柿手擀麵的家常做法,西紅柿手擀麵怎麼做好吃1……

西紅柿手擀麵詳細內容

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西紅柿手擀麵
有時候一直為一個人的午餐而煩惱著,複雜的菜也懶的去做,今天就為自己做了一碗西紅柿手擀麵,酸酸甜甜的吃著非常開胃。

步驟圖:

原料

麵粉90g 西紅柿1個 竹筍適量 食用油適量 鹽適量 雞精適量

西紅柿手擀麵的家常做法,西紅柿手擀麵怎麼做好吃

1 麵粉揉成光滑的麵糰(醒發20分鐘左右)

2 西紅柿,筍備用

3 鍋中放入食用油,油溫高放入西紅柿煸炒

4 煸炒西紅柿3分鐘左右,放入鹽,雞精,筍,適量水蓋上鍋蓋

5 麵粉擀成長條

6 切細

7 水燒開后,下入麵條。攪散麵條后煮4分鐘左右即可

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