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菜系及功效：私家菜肺調養食譜祛痰食譜清熱去火食譜高血壓食譜口味：原本味工藝：煮荸薺煲蜇皮的製作材料：主料：海蜇皮150克,荸薺150克調料：鹽5克教您荸薺煲蜇皮怎麼做，如何做荸薺煲蜇皮才好吃1.將……
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菜系及功效：私家菜 肺調養食譜 祛痰食譜 清熱去火食譜 高血壓食譜
口味：原本味工藝：煮
荸薺煲蜇皮的製作材料
材料海蜇皮150g,荸薺150g
調料鹽5g
荸薺煲蜇皮怎麼做，如何做荸薺煲蜇皮才好吃
1.將海蜇皮洗凈，用鹽水浸一夜。
2.海蜇切絲，連同荸薺一起放入煲內，用4碗水煮約半小時，加鹽即成。
小帖士-食物相剋：
海蜇皮：海蟄忌與白糖同腌，否則不能久藏。
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