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羊雜湯的食材和調料:羊雜半斤姜兩片蔥半根料酒一勺羊雜湯的的家常做法,最正宗羊雜湯怎麼做好吃羊雜半斤(內有羊肝、羊血、羊腸、羊肚兒等)洗凈後過熱水飛一下再用冷水沖洗一下鍋內換新水,重新放入羊……
羊雜湯的食材和調料
羊雜 半斤 姜 兩片 蔥 半根 料酒 一勺
羊雜湯的的家常做法,最正宗羊雜湯怎麼做好吃
羊雜半斤(內有羊肝、羊血、羊腸、羊肚兒等)洗凈後過熱水飛一下再用冷水沖洗一下
鍋內換新水,重新放入羊雜大火燒開
瀝去浮沫
至浮沫沒有,湯清
加入姜兩片、蔥半根、料酒一勺,轉小火熬一小時
熬的時間越長,湯汁越來越白越來越濃味道也就真正出來就好了
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