鹹肉雙瓜湯

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鹹肉雙瓜湯介紹

夏天多吃冬瓜絲瓜好,搭配一些鹹肉就來一份【鹹肉雙瓜湯】簡單好味道,有興趣的朋友可以試試。。。主料 ……

鹹肉雙瓜湯詳細內容

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鹹肉雙瓜湯

 夏天多吃冬瓜絲瓜好,搭配一些鹹肉就來一份【鹹肉雙瓜湯】簡單好味道,有興趣的朋友可以試試。

 主料

 鹹肉70g 冬瓜275g 絲瓜190g

 輔料

 油2湯勺 鹽0.5勺 味精0.5勺

 鹹肉雙瓜湯的做法

 1.食材:鹹肉(已切)、冬瓜(已去皮清洗切開)、絲瓜(已去皮清洗切片)

 2.燒鍋加2湯勺油燒熱,下入切好的冬瓜和鹹肉翻炒翻炒。

 3.接著,加適量的清水煮開,煮至冬瓜熟軟。

 4.然後,合入切好的絲瓜翻動一下煮開。

 5. 最後,加0.5勺鹽。

 6.加0.5勺味精

 7.調味翻勻即成。

 烹飪技巧

 試試味道再加鹽。

@鹹肉雙瓜湯