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簡介: 靜靜的站在雪地中,看著飛舞的雪花,深深的吸一口氣,心是那麼讓人平靜、輕鬆、舒服。喜歡下雪的季節,與心愛的人一起祈禱新一年的希望和未來的夢想!! 材料: 鮮蘑、……
喜歡這些美食嗎?
靜靜的站在雪地中,看著飛舞的雪花,深深的吸一口氣,心是那麼讓人平靜、輕鬆、舒服。喜歡下雪的季節,與心愛的人一起祈禱新一年的希望和未來的夢想!!
材料: 鮮蘑、香茹、白玉茹、雞腿茹、口蘑、金針蘑、鮑魚茹、白茹適量,牛尾0.5根,大蔥1根,姜2片,花椒適量,陳皮適量,青蔥2根,鹽1小匙,糖0.5小匙,醬油0.5小匙,料酒0.5小匙,雞精0.5小匙
1.把大蔥、姜切大塊;青蔥切末;八種蘑茹根招形狀切;(這樣是為了蘑菇燉煮的時候更易入味)
2.燒水把牛尾先焯一下,焯的時候放入料酒、少許鹽,水開后把牛尾撈出;
3.再做一鍋清水,冷水把焯的牛尾下鍋,放入大蔥、姜、花椒、陳皮,蓋上燉20分鐘;水開后,撇出上面的浮抹;
4.放入這八種蘑茹,加鹽、少許糖、醬油、料酒,燉兩個小時
5.出鍋前加入雞精,盛入大碗中,撒上青蔥即可~~
冬季來一碗這樣的湯水,寒冷一掃而光,全身曖洋洋的!!
簡介: 靜靜的站在雪地中,看著飛舞的雪花,深深的吸一口氣,心是那麼讓人平靜、...
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