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素雜拌的功效與作用:素雜拌的製作材料:粉絲2小把(其實1把就夠了,我泡了一把,看著少,又加了1把)豆芽0.5斤百葉2張油鮮醬油糖蚝油香油醋雞精蔥紅辣椒3個素雜拌的家常做法:……
素雜拌的功效與作用
素雜拌的製作材料
粉絲2小把(其實1把就夠了,我泡了一把,看著少,又加了1把) 豆芽0.5斤 百葉2張 油 鮮醬油 糖 蚝油 香油 醋 雞精 蔥 紅辣椒3個
素雜拌的家常做法
1.粉絲泡發,瀝干水備用
2.黃豆芽摘去根,洗凈
3.百葉洗凈,切成絲
4.鍋中水燒開,放黃豆芽,定時10分鐘,7分鐘后粉絲,8分鐘后加百葉
5.10分鐘滿,把三樣菜倒出,瀝干水,放盆中
6.蔥洗凈,切蔥花,辣椒切斷。坐鍋熱油,油熱關火,把辣椒倒入熱鍋中,所有調料放小碗中,油倒入
7.把調料倒入菜中拌均勻即可(我最後放鍋中拌了)
8.加櫻桃,擺盆
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