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爽口素雜拌的功效與作用:爽口素雜拌的製作材料:胡蘿蔔半根黃瓜半根苦菊半棵木耳1朵豆腐皮半張麻辣花生1小把生抽2湯勺白醋1湯勺糖1/2湯勺蒸魚豉油1湯勺香油數滴爽口素雜拌的家常做法:……
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爽口素雜拌的功效與作用
爽口素雜拌的製作材料
胡蘿蔔半根 黃瓜半根 苦菊半棵 木耳1朵 豆腐皮半張 麻辣花生1小把 生抽2湯勺 白醋1湯勺 糖1/2湯勺 蒸魚豉油1湯勺 香油數滴
爽口素雜拌的家常做法
1.黃瓜胡蘿蔔洗凈備用,木耳溫水泡發
2.黃瓜去皮切成絲,豆腐皮切成等長的絲,泡發的木耳切成絲,混合放入大碗中。加入少許苦菊,喜歡的話可以多放一些,這個隨意
3.胡蘿蔔切絲后焯水控干,和麻辣花生一起混入碗中
4.調料混合均勻后,酌量倒入碗中,拌勻即可食用
小貼士
1.素雜拌的原料豐富才好吃,避免單一,種類越豐富越好。
2.混合的料汁也可以根據自己的喜歡調配比例,
喜歡酸一些的可以多加一點醋。
3.糖可以豐富味道和柔和各種調料的刺激,不建議省略。
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