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爽口青椒盅的主料：聖女果(80g)大青椒(1個)雞蛋(2個)爽口青椒盅的調料：洋蔥(半個)蚝油(適量)胡椒粉(1小勺)鹽(1小勺)做爽口青椒盅所需廚具：炒鍋爽口青椒盅的做法圖解步驟1.材料……
爽口青椒盅的材料
聖女果(80g) 大青椒(1個) 雞蛋(2個)爽口青椒盅的調料
洋蔥(半個) 蚝油(適量) 胡椒粉(1小勺) 鹽(1小勺)做爽口青椒盅所需做法
炒鍋爽口青椒盅的做法步驟
1.材料清洗乾淨大集合。
2.青椒攔腰一分為二，把下半部分的青椒核挖出，上半部分在分兩半，可以把中間環形部分切碎。
3.切成塊的青椒和圓蔥，聖女果一切兩半。
4.雞蛋打散。炒熟。炒好的雞蛋盛出備用。
5.炒鍋放少許油，倒入聖女果炒軟，倒入青椒和圓蔥塊翻炒。加適量鹽。加點蚝油。
6.最後倒入雞蛋炒勻即可。
7.盛出放在切好的青椒盅裡面。
小貼士
喜歡吃湯汁多一點的可以把聖女果炒碎。
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