爽口青椒盅

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爽口青椒盅介紹

爽口青椒盅的主料:聖女果(80g)大青椒(1個)雞蛋(2個)爽口青椒盅的調料:洋蔥(半個)蚝油(適量)胡椒粉(1小勺)鹽(1小勺)做爽口青椒盅所需廚具:炒鍋爽口青椒盅的做法圖解步驟1.材料……

爽口青椒盅詳細內容

爽口青椒盅

爽口青椒盅的材料

聖女果(80g) 大青椒(1個) 雞蛋(2個)

爽口青椒盅的調料

洋蔥(半個) 蚝油(適量) 胡椒粉(1小勺) 鹽(1小勺)

做爽口青椒盅所需做法

炒鍋

爽口青椒盅的做法步驟

1.材料清洗乾淨大集合。

2.青椒攔腰一分為二,把下半部分的青椒核挖出,上半部分在分兩半,可以把中間環形部分切碎。

3.切成塊的青椒和圓蔥,聖女果一切兩半。

4.雞蛋打散。炒熟。炒好的雞蛋盛出備用。

5.炒鍋放少許油,倒入聖女果炒軟,倒入青椒和圓蔥塊翻炒。加適量鹽。加點蚝油。

6.最後倒入雞蛋炒勻即可。

7.盛出放在切好的青椒盅裡面。

小貼士

喜歡吃湯汁多一點的可以把聖女果炒碎。