炒各團兒

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炒各團兒介紹

這道菜是同事告訴我的,他說既簡單又好做,自己喜歡吃的隨便可以加,比如豆腐絲,金針菇,魚丸等,我第一次做的時候也特別成功,這已經是熟練之後做的。……

炒各團兒詳細內容

炒各團兒

 這道菜是同事告訴我的,他說既簡單又好做,自己喜歡吃的隨便可以加,比如豆腐絲,金針菇,魚丸等,我第一次做的時候也特別成功,這已經是熟練之後做的。

 炒各團兒用料工具

 材料個團兒(500g)蒜苔(200g)火腿腸(100g)輔料蔥(1棵)蒜(2棵) 西紅柿(1個) 醬油(2勺)花椒末(1勺)生薑末(1勺)鹽(3勺) 味精(5g)
 做法 炒鍋分類麵食咸鮮炒半小時普通難度

 炒各團兒的做法:

 

 1.把蔥蒜切末,西紅柿切塊,火腿切小方塊備用

 

 2.鍋里水燒熱了把各團兒灶了撈出放在涼水盆里

 

 3.把蒜苔也用熱水灶了撈出備用

 

 4.鍋里到油,油熱了以後放肉炒,然後放蔥蒜嗆鍋,再放西柿子,
調料

 

 5.然後放入蒜苔,加醬油,鹽繼續翻炒

 

 6.等到湯粘稠的時候放入各團兒翻炒

 

 7.加入味精翻炒幾下出鍋即食

 小竅門:

 不愛吃油膩的就不要放肉

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