彩椒蔥香土豆片

烤箱現在似乎已經成為廚房裡必不可少的小家電設備，多數人用烤箱成就了自己熱愛烘焙的興趣，蛋糕、麵包、餅乾的香氣隨時飄散在屋裡，讓孩子和家人吃上健康的西點。當然也有一部分人烤箱搬回了家，感覺做烘焙太麻煩了，就此烤箱被打入了冷宮。其實不然，烤箱除了做烘焙之外，她還可以幫助你成就好多款簡單的烤箱菜，方便快捷零基礎，特別的好上手。聽我講了這麼多，是不是已經動心了，簡單把打入冷宮的烤箱重新搬出來，發揮小烤箱的大作用吧。

彩椒蔥香土豆片用料工具

材料 土豆 (1個) 杏鮑菇 (50g) 彩椒 (50g) 香蔥 (20g)
調料 鹽 (2g) 油 (1大匙) 泰式甜辣椒 (1大匙) 白鬍椒粉 (1/4小匙)
做法 電烤箱

彩椒蔥香土豆片的做法:

  1.土豆去皮洗凈切片，杏鮑菇切片，香蔥切小段，彩椒切片。   2.烤盤上放錫紙，刷油。   3.將土豆片和杏鮑菇片放在烤盤上，撒上香蔥段。   4.撒鹽、白胡椒粉拌勻   5.將油撒在上面，送入預熱好200度的烤箱，烤20分鐘至土豆片變成金黃   6.將烤盤取出，放上彩椒繼續烤5分鐘，出爐後用泰式甜辣醬拌勻裝盤。

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