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三色蒸蛋

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三色蒸蛋介紹

學習情一諾的方子做的這個三色蒸蛋，像大理石花紋一樣好看，主要是很好吃。三色蒸蛋的主料：雞蛋(4個)松花蛋(2個)李子(適量)三色蒸蛋的調料：咸鴨蛋(2個)黃瓜(適量)西瓜(適量)做三色蒸蛋所需……

三色蒸蛋詳細內容

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三色蒸蛋

學習情一諾的方子做的這個三色蒸蛋，像大理石花紋一樣好看，主要是很好吃。

三色蒸蛋的材料

雞蛋(4個) 松花蛋(2個) 李子(適量)

三色蒸蛋的調料

咸鴨蛋(2個) 黃瓜(適量) 西瓜(適量)

做三色蒸蛋所需做法

蒸鍋

三色蒸蛋的做法步驟

1.準備好食材

2.把雞蛋蛋清蛋黃分開

3.咸鴨切成小塊

4.松花蛋也切成小塊

5.把碎鹹鴨蛋和碎松花蛋放入打散的雞蛋黃中攪拌均勻

6.攪拌好的放入一隻抹了油的盤子中，蒸好后易於拿出

7.放入蒸屜中，開鍋蒸10分鐘

8.1等蛋液凝固后，把蛋清倒入，繼續蒸至凝固成熟

9.蒸好的

10.取李子切大片，黃瓜切皮和細條，一小塊西瓜，做下裝飾盤子

11.把蒸熟的雞蛋倒出來，晾涼切片即可

12.裝盤

13.不作裝飾的成品圖也很漂亮吧

14.成品圖

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