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食材介紹四季豆300克干辣椒適量蒜頭適量老乾媽適量姜適量鹽適量干扁四季豆的做法步驟:1.四季豆洗凈后瀝干水份，去頭尾，並斜切成段2……
食材
四季豆300g 干辣椒適量 蒜頭適量 老乾媽適量 姜適量 鹽適量
干扁四季豆的做法步驟:
1.四季豆洗凈后瀝干水份，去頭尾，並斜切成段 2.鍋內熱油後放入四季豆炸至金黃色撈出 3.另起油鍋熱后，放入干辣椒、姜和蒜蒜炒出香味 4.到入炸好的四季豆，調入適量鹽、老乾媽翻炒均勻后出盤
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