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青蒜炒千張的主料:千張、(兩張)青蒜炒千張的調料:青蒜、鮮青紅椒、蔥、(適量)做青蒜炒千張所需廚具:炒鍋青蒜炒千張的做法圖解步驟1.準備材料、千張、青蒜、青紅椒、蔥、2.把千張切絲、青蒜切段、青紅……
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青蒜炒千張的材料
千張、(兩張)青蒜炒千張的調料
青蒜、鮮青紅椒、蔥、(適量)做青蒜炒千張所需做法
炒鍋
青蒜炒千張的做法步驟
1.準備材料、千張、青蒜、青紅椒、蔥、
2.把千張切絲、青蒜切段、青紅椒切滾刀塊、
3.炒鍋上火到低油、油熱爆香蔥末、隨之倒入青紅椒和青蒜翻炒幾下烹入料酒、
4.青蒜和青紅椒翻炒幾下後放入千張絲加少許的水然後調味、
5.大火爆炒幾下就可以了、
小貼士
豆腐皮中含有豐富的優質蛋白、營養價值較高、
豆腐皮含有的大量卵磷脂、防止血管硬化、預防心血管疾病、保護心臟、並含有多種礦物質、補充鈣質、防止因缺鈣引起的骨質疏鬆、促進骨骼發育、對小兒、老人的骨骼生長極為有利。
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