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菜心燒素雞的主料:素雞(210克)菜心(300克)做菜心燒素雞所需廚具:炒鍋菜心燒素雞的做法圖解步驟1.材料:素雞、菜心(已洗凈)2.將素雞放在案板上切開。3.燒鍋倒油燒熱,下入切好素雞炸一下,撈出。……
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菜心燒素雞的材料
素雞(210g) 菜心(300g)做菜心燒素雞所需做法
炒鍋
菜心燒素雞的做法步驟
1.材料素雞、菜心(已洗凈)
2.將素雞放在案板上切開。
3.燒鍋倒油燒熱,下入切好素雞炸一下,撈出。
4.隨後,鍋內留適量的底油,下入菜心和炸好的素雞翻炒一下。
5.接著,加適量的清水。
6.加適量的生抽。
7.加適量的白糖。
8.加適量的鹽。
9.加適量的雞精。
10.調味煮開。
11.然後,煮至菜心菜梗熟軟,即成。
12.出鍋,裝盤。
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