培根炒三絲

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培根炒三絲介紹

它不是一道富貴的菜.卻是一道既簡單又美味的菜肴哦~主料杏鮑菇1隻培根1……

培根炒三絲詳細內容

培根炒三絲

 它不是一道富貴的菜.卻是一道既簡單又美味的菜肴哦~

 主料

 杏鮑菇1隻 培根1片 胡蘿蔔1根 西蘭花1段

 輔料

 鹽少許 雞粉3g 香油數滴

 培根炒三絲的做法

 1.蒸熟的杏鮑菇用手撕成絲.

 2.培根.胡蘿蔔、西蘭花梗分別切成絲.

 3.鍋中放入油.熱鍋冷油放入培根絲翻炒出香味.

 4.然後放入杏鮑菇絲炒約半分鐘,加入胡蘿蔔絲和西蘭花梗再炒約1分鐘至胡蘿蔔微變軟后,加入鹽,雞粉.淋上香油即可出鍋.

 5. 裝盤就可以開動了~

 烹飪技巧

 可以按自己的口味加調料~如辣椒粉或黑胡椒等都很贊滴~