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小熊餅的主料:麵粉(半碗)雞蛋兩隻(適量)小熊餅的調料:蔥花(少許)鹽(1勺)糖(適量)做小熊餅所需廚具:不粘鍋小熊餅的做法圖解步驟1、雞蛋打散,加入蔥花2、放入一小勺鹽和糖攪拌均勻3、倒……
小熊餅的材料
麵粉(半碗) 雞蛋兩隻(適量)小熊餅的調料
蔥花(少許) 鹽(1勺) 糖(適量)做小熊餅所需做法
不粘鍋小熊餅的做法步驟
1.雞蛋打散,加入蔥花
2.放入一小勺鹽和糖攪拌均勻
3.倒入半碗麵粉
4.用水攪拌均勻,成糊狀,不可太稠或太稀,以糊用筷子撈起時不掛斷為宜
5.小熊磨具鍋內倒入少許油
6.倒入雞蛋糊,用中小火煎至兩面金黃
7.裝盤
8.配上稀飯,營養美味
小貼士
1.小熊磨具是在家樂福買的,10元一個;
2.喜歡吃雞蛋的香味的可以多放一個雞蛋,如果討厭雞蛋腥味的可以放一兩滴料酒;
3.餅不宜做的太厚,以防熟的慢。
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