小熊餅

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小熊餅介紹

小熊餅的主料:麵粉(半碗)雞蛋兩隻(適量)小熊餅的調料:蔥花(少許)鹽(1勺)糖(適量)做小熊餅所需廚具:不粘鍋小熊餅的做法圖解步驟1、雞蛋打散,加入蔥花2、放入一小勺鹽和糖攪拌均勻3、倒……

小熊餅詳細內容

小熊餅

小熊餅的材料

麵粉(半碗) 雞蛋兩隻(適量)

小熊餅的調料

蔥花(少許) 鹽(1勺) 糖(適量)

做小熊餅所需做法

不粘鍋

小熊餅的做法步驟

1.雞蛋打散,加入蔥花

2.放入一小勺鹽和糖攪拌均勻

3.倒入半碗麵粉

4.用水攪拌均勻,成糊狀,不可太稠或太稀,以糊用筷子撈起時不掛斷為宜

5.小熊磨具鍋內倒入少許油

6.倒入雞蛋糊,用中小火煎至兩面金黃

7.裝盤

8.配上稀飯,營養美味

小貼士

1.小熊磨具是在家樂福買的,10元一個;
2.喜歡吃雞蛋的香味的可以多放一個雞蛋,如果討厭雞蛋腥味的可以放一兩滴料酒;
3.餅不宜做的太厚,以防熟的慢。