小熊餅乾

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小熊餅乾介紹

小熊餅乾的功效與作用:黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇杏仁:止咳、祛痰、平喘小熊餅乾的製作材料:低筋粉220克黃油125克全蛋液40克細砂糖45克泡打粉2克杏仁100克小熊餅乾的……

小熊餅乾詳細內容

小熊餅乾

小熊餅乾的功效與作用

黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇

杏仁:止咳、祛痰、平喘

小熊餅乾的製作材料

低筋粉220g 黃油125g 全蛋液40g 細砂糖45g 泡打粉2g 杏仁100g

小熊餅乾的家常做法

1.黃油室溫軟化加糖打發至輕盈狀態,分三次加入蛋液,每次都充分攪打均勻再加下一次。

2.篩入低粉和泡打粉。

3.用刮刀拌勻。

4.包上保鮮膜放冰箱冷藏一小時。

5.取出後用手壓扁蓋上油紙用擀麵杖擀成約3毫米厚,用餅乾模具壓成小熊,

6.放上杏仁手粘蛋液把小熊的手整理成抱著杏仁狀態。

7.烤箱預熱180度中層上下火烤12到15分鐘。之後取出晾涼。密封保存。

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