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小熊餅乾的功效與作用:黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇杏仁:止咳、祛痰、平喘小熊餅乾的製作材料:低筋粉220克黃油125克全蛋液40克細砂糖45克泡打粉2克杏仁100克小熊餅乾的……
小熊餅乾的功效與作用
黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇
杏仁:止咳、祛痰、平喘
小熊餅乾的製作材料
低筋粉220g 黃油125g 全蛋液40g 細砂糖45g 泡打粉2g 杏仁100g
小熊餅乾的家常做法
1.黃油室溫軟化加糖打發至輕盈狀態,分三次加入蛋液,每次都充分攪打均勻再加下一次。
2.篩入低粉和泡打粉。
3.用刮刀拌勻。
4.包上保鮮膜放冰箱冷藏一小時。
5.取出後用手壓扁蓋上油紙用擀麵杖擀成約3毫米厚,用餅乾模具壓成小熊,
6.放上杏仁手粘蛋液把小熊的手整理成抱著杏仁狀態。
7.烤箱預熱180度中層上下火烤12到15分鐘。之後取出晾涼。密封保存。
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