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干菌子炒臘肉

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干菌子炒臘肉介紹

用料干菌子100g油適量鹽適量臘肉適量青椒適量干菌子炒臘肉的做法步驟1.干菌子用水泡發，擠干水分，薑絲備用2.辣椒切絲3.油鍋燒熱4.把……

干菌子炒臘肉詳細內容

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干菌子炒臘肉
干菌子炒臘肉
用料
干菌子100g
油適量
鹽適量
臘肉適量
青椒適量
 
干菌子炒臘肉的做法步驟

1.干菌子用水泡發，擠干水分，生薑絲備用

2.辣椒切絲

3.油鍋燒熱

4.把稍微肥一點的臘肉先放入鍋里，煸炒出油脂

5.把剩餘的臘肉倒進去

6.翻炒至熟熟透

7.把干菌子倒進去

8.加入青椒，翻炒均勻

9.撒入適量鹽

10.翻拌均勻即可出鍋。

小貼士

喜歡吃肥肉的可以不分開直接炒 哦！

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