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參杞老鴨湯

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參杞老鴨湯介紹

參杞老鴨湯材料：老鴨、枸杞、當參配料：姜3塊、冰糖適量、生抽3勺、料酒4勺、八角1個、干辣椒1個做法：1、準備所需食材2、鴨子洗凈，請出‘德世朗冰箱剪’將鴨子剪成塊，1小塊姜切片，1個干辣椒切段3、用壓力快鍋將水燒開……

參杞老鴨湯詳細內容

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參杞老鴨湯
參杞老鴨湯
參杞老鴨湯
材料：老鴨、枸杞、當參
配料：姜3塊、冰糖適量、生抽3勺、料酒4勺、八角1個、干辣椒1個

做法

1.準備所需食材
2.鴨子洗凈，請出‘德世朗冰箱剪’將鴨子剪成塊，1小塊姜切片，1個干辣椒切段
3.用壓力快鍋將水燒開，放入生薑片和干辣椒
4.將鴨子塊倒入焯水去腥
5.放流動水下將鴨塊再次清洗
6-8.依次倒入枸杞、八角、當參、拍扁的姜塊
9-11.再依次加入冰糖、料酒、生抽
12.倒入清水，沒過鴨肉即可
13.大火燒開，出氣後轉小火再燒30分鐘


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