洋參粥

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洋參粥介紹

最近小Z工作很辛苦,又要看書備考,總有疲勞感,加上天氣又熱,食慾下降。準備用剛收到的試用品——品臻客粥米,來熬點粥吃。加了少許西洋參,希望能消除他的疲勞感,讓身體棒棒的。洋參粥原料:粥米50克、洋參3克、水適量做法:……

洋參粥詳細內容

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洋參粥
最近小Z工作很辛苦,又要看書備考,總有疲勞感,加上天氣又熱,食慾下降。準備用剛收到的試用品——品臻客粥米,來熬點粥吃。加了少許西洋參,希望能消除他的疲勞感,讓身體棒棒的。
洋參粥
原料:粥米50g、洋參3g、水適量

做法

1.取粥米50g,淘洗乾淨。(米袋的說明上寫淘洗不要超三遍,我想是因為米比較碎,過度淘洗會使米中營養成分流失吧)
2.加入適量的水(250g至300g左右),我用的這個小燉鍋,是一人份的。
3.將配好的米和水倒入小鍋中。
4.煮沸。
5.煮沸后重新倒回燉鍋里。
6.取3g西洋參片,沖洗一下。
7.加入燉鍋中,小火慢熬。
8.熬至濃稠即可。


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