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秋葵牛肉披薩的主料：餃子粉(200克)水(120克)酵母(3克)鹽(5克)糖(10克)橄欖油(10克)做秋葵牛肉披薩所需廚具：其它、電烤箱、平底鍋秋葵牛肉披薩的做法圖解步驟……
秋葵牛肉披薩的材料
餃子粉 (200g) 水 (120g) 酵母 (3g) 鹽 (5g) 糖 (10g) 橄欖油 (10g)做秋葵牛肉披薩所需做法
其它、電烤箱、平底鍋
秋葵牛肉披薩的做法步驟
1.麵糰所需材料。
2.將酵母化在溫水中（我手工和面），倒入麵粉溫和物中，拌成絮狀。加入橄欖油。
3.揉成光滑的麵糰。
4.餡料所需要材料。牛肉提前腌過的。
5.自製披薩醬。（做法回頭分享）
6.芝士用菜刨刨成絲。
7.普通八寸披薩用150g到180g芝士，我用大方盤，用量調整了。
8.香菇秋葵焯水。
9.焯水后切片，放在平底鍋中煸干。這樣子烤出的披薩比較乾爽，不會出大量的水。
10.平底鍋倒油，將腌過的牛肉煎香。
11.出鍋後用廚房剪刀剪成小粒，磨上黑胡椒粉。
12.披薩餡料全部準備好了。
13.發好的麵糰整形排氣。
14.擀成大片，儘可能整形成方形，邊擀邊鬆弛，有助於擀成形。用竹籤戳洞。將餅胚入預熱好的烤箱烤六分鐘。
15.、取出刷披薩醬，放上一層芝士碎。
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