半小時披薩

半小時披薩的材料

做半小時披薩所需做法

半小時披薩的做法步驟

1.1.準備材料；

2.2.將麵粉、牛奶、泡打粉及鹽混合均勻攪拌，揉至麵糰表面光滑，滾圓入盤發酵一下備用；

3.將已經準備好的火腿腸、培根、胡蘿蔔等切段備用；

4.將松馳后的麵糰擀開攤成圓餅狀，放入撒了麵粉防粘的披薩烤盤中，麵餅的邊緣要略高些，用叉子在底部叉些小孔，防止餅皮在烘烤過程中，中間凸起；

5.在餅皮上均勻抹上番茄醬，撒上一層馬蘇里拉芝士一層培根再鋪上準備的雜蔬粒，最上面在撒上一層馬蘇里拉芝士;

6.大功告成啦，放入烤箱200度，20分鐘就可以享受美味了~

小貼士

1.製作比薩的時候，比薩盤不是非要不可的，直接將餅底麵糰擀開成圓形或方形，塗抹比薩醬放上餡料，一樣可以烤出漂亮的比薩；?2.比薩盤子上面撒麵粉是為了防粘，塗抹黃油也是可以的；3.比薩的餡料靈活度非常大，可以根據自己的喜好選擇不同的肉類、蔬菜。一般的原則是先放肉，再放蔬菜。每放一層餡料，撒一層馬蘇里拉芝士。