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用料牛肉1500g油適量鹽適量豆瓣醬適量醬油適量大蔥適量姜適量大蒜適量燉牛肉的做法步驟1.準備蔥姜蒜大料2.準備牛肉，並洗乾淨3.鍋燒熱，倒油，放蔥姜蒜大……
1.準備蔥姜蒜大料
2.準備牛肉，並洗乾淨
3.鍋燒熱，倒油，放蔥姜蒜大料炒出香味
4.放豆瓣醬煸炒
5.放牛肉、醬油、鹽煸炒
6.加適量的開水
7.倒入電高壓鍋內桶中
8.按下牛羊肉建即可
9.燉好嘍
1.水的多少因人而異，多加點可做牛肉麵
2.燉好后，不要急著開蓋，多燜會兒肉更爛
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