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蘿蔔燉牛肉的主料：白蘿蔔(一個)清燉牛肉(500克)蘿蔔燉牛肉的調料：油(一湯匙)蔥段(適量)姜(適量)清燉牛肉湯(適量)清水(適量)牛肉粉調味料(適量)做蘿蔔燉牛肉所需廚具：炒鍋蘿蔔燉牛……
蘿蔔燉牛肉的材料
白蘿蔔(一個) 清燉牛肉(500g)蘿蔔燉牛肉的調料
油(一湯匙) 蔥段(適量) 姜(適量) 清燉牛肉湯(適量) 清水(適量) 牛肉粉調味料(適量)做蘿蔔燉牛肉所需做法
炒鍋蘿蔔燉牛肉的做法步驟
1.準備材料蔥姜適量，清燉牛肉切片，喜歡吃肉的就多放點牛肉；
2.白蘿蔔洗凈，切成滾刀塊，蔥姜切大塊；
3.炒鍋放入一湯匙植物油，放入蔥姜煸出香味；
4.放入蘿蔔塊翻炒；
5.白蘿蔔煸出兩三分鐘，放入適量的清燉牛肉湯，我放了圖中的三飯勺，這個適量掌握；
6.再放入適量清水，水面與蘿蔔齊平，大火燒開，轉小火，蓋鍋蓋燉10-15分鐘；
7.放入切片的清燉牛肉；
8.放入適量的牛肉粉；
9.蓋鍋蓋再燉5分鐘左右，讓蘿蔔與牛肉入味，蘿蔔也燉至軟爛，即可起鍋；
10.搭配一碗白米粉，比平時多吃一碗啊。
小貼士
牛肉粉裡面含有鹽分，燉菜的時候可根據自己的口味，適量添加鹽分。
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