蘿蔔燉牛肉

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蘿蔔燉牛肉介紹

蘿蔔燉牛肉的主料:白蘿蔔(一個)清燉牛肉(500克)蘿蔔燉牛肉的調料:油(一湯匙)蔥段(適量)姜(適量)清燉牛肉湯(適量)清水(適量)牛肉粉調味料(適量)做蘿蔔燉牛肉所需廚具:炒鍋蘿蔔燉牛……

蘿蔔燉牛肉詳細內容

蘿蔔燉牛肉

蘿蔔燉牛肉的材料

白蘿蔔(一個) 清燉牛肉(500g)

蘿蔔燉牛肉的調料

油(一湯匙) 蔥段(適量) 姜(適量) 清燉牛肉湯(適量) 清水(適量) 牛肉粉調味料(適量)

做蘿蔔燉牛肉所需做法

炒鍋

蘿蔔燉牛肉的做法步驟

1.準備材料蔥姜適量,清燉牛肉切片,喜歡吃肉的就多放點牛肉;

2.白蘿蔔洗凈,切成滾刀塊,蔥姜切大塊;

3.炒鍋放入一湯匙植物油,放入蔥姜煸出香味;

4.放入蘿蔔塊翻炒;

5.白蘿蔔煸出兩三分鐘,放入適量的清燉牛肉湯,我放了圖中的三飯勺,這個適量掌握;

6.再放入適量清水,水面與蘿蔔齊平,大火燒開,轉小火,蓋鍋蓋燉10-15分鐘;

7.放入切片的清燉牛肉;

8.放入適量的牛肉粉;

9.蓋鍋蓋再燉5分鐘左右,讓蘿蔔與牛肉入味,蘿蔔也燉至軟爛,即可起鍋;

10.搭配一碗白米粉,比平時多吃一碗啊。

小貼士

牛肉粉裡面含有鹽分,燉菜的時候可根據自己的口味,適量添加鹽分。