胡蘿蔔燉牛肉食譜，配這道菜我能吃10碗飯材料：牛肉400g、葫蘿蔔2個、醋、鹽、糖、味極鮮適量做法：1、牛肉切塊備用，葫蘿蔔切塊備用2、水燒開後，把牛肉放進鍋，把血腥水綽去，我是等牛肉表面變白後，就停……
胡蘿蔔燉牛肉食譜，配這道菜我能吃10碗飯
材料：牛肉400g、葫蘿蔔2個、醋、鹽、糖、味極鮮適量
做法：
1、牛肉切塊備用，葫蘿蔔切塊備用
2、水燒開後，把牛肉放進鍋，把血腥水綽去，我是等牛肉表面變白後，就停了，然後用涼水洗淨。
3、蔥姜炸的稍軟點時，放入牛肉翻炒，倒入味極鮮上色，然後加入水，大火燉。這時加幾滴醋。
4、大火燉20分鐘後，加入葫蘿蔔，繼續大火燉，等開鍋後，轉小火，加入鹽、一勺糖。
5、三十分鐘後就可以出鍋享用了。
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