195
香炸嫩雞香炸嫩雞的做法(1)取嫩光雞在雞背上縱向切開，在各部位劃開，剔去雞骨，皮朝下攤開，用刀將雞肉縱橫剁刀紋，雞皮上拍麵粉抹勻，雞皮仍朝下，雞肉上淋蔥姜酒汁，撒上鹽、味精、胡椒粉．雞蛋黃加干澱粉調成糊，抹在雞肉上，再撒麵……
喜歡這些美食嗎？
香炸嫩雞
香炸嫩雞的做法
(1)取嫩光雞在雞背上縱向切開，在各部位劃開，剔去雞骨，皮朝下攤開，用刀將雞肉縱橫剁刀紋，雞皮上拍麵粉抹勻，雞皮仍朝下，雞肉上淋蔥姜酒汁，撒上鹽、味精、胡椒粉．雞蛋黃加干澱粉調成糊，抹在雞肉上，再撒麵包粉按住。
(2)炒鍋置旺火上，下熟清油燒至五成熱時，將雞皮朝上投入油鍋里炸至雞肉面呈金黃色，翻身把雞皮炸脆，撈出瀝干油，斬成手指粗的長條，在長盤內擺裝雞形，撒上芫荽段．兩面盤邊上兩小碟番茄醬佐餐。
雞蛋的藥用價值
雞蛋的藥用價值：1．高血壓、高血脂：取雞蛋黃，熬成蛋黃油，每日1毫升，分2次服。2．胃痙攣：雞蛋1斤，打碎攪和，加冰糖、黃酒各1斤，一起熬成焦黃色，飯前服l匙，一日3次。
首先我們準備好這一道炸雞柳的食材，雞胸肉，雞蛋，麵包糠，麵粉，鹽，蔥，姜，椒鹽粉。我們把雞...
香炸嫩雞香炸嫩雞的做法(1)取嫩光雞在雞背上縱向切開，在各部位劃開，剔去雞骨，皮朝下攤開，...
香炸嫩雞香炸嫩雞的做法(1)取嫩光雞在雞背上縱向切開，在各部位劃開，剔去雞骨，皮朝下攤開，...
天天念叨，咱們就做媽給我們做的那種吧，煮完了再烤，放點辣椒孜然的！太好吃了~捏哈哈~話說我...
要趕早班機，今天這篇也早些發。話說這道小食還是寒假之前做的，味道啥的都沒得挑，但總覺得圖片...
原料：羊排韓國燒烤醬辣醬蔥絲、薑絲、孜然、糖香辣烤羊排的做法1、羊排適量洗凈備用2、韓國燒...
經過了一周的炎熱~~~今天終於看到點涼快了，哈哈，我感覺食慾空前高漲~~~話說上周某人好幾...
烤年糕串材料：年糕4條，番茄醬60ml，甜麵醬15ml，辣椒粉30ml，孜然粉15ml，鹽...
原料：鴨腿兩隻、蔥姜、蚝油、味極鮮、蜂蜜、甜醬、白酒等蜜汁醬烤鴨腿做法1、鴨腿放入清水中浸...
可算盼到周五了，一周嗖的就過去了，北京的最舒服的秋天也到了，下了一夜的雨，早上卻是個大晴天...
原料：雞中翅，燒烤醬孜然脆皮烤翅的做法1、雞中翅洗凈備用2、用叉子在雞翅的正反面扎一些小孔...
