韭苔炒蟶

韭苔炒蟶的食材和調料

韭苔 蟶 生薑絲 醬油 糖

韭苔炒蟶的家常做法，如何做韭苔炒蟶才好吃

1. 先處理一下蟶,把蟶背部的線割斷,炒的時候殼就不會打開了,保留原來蟶湯汁

2. 油熱,下生薑絲,下蟶翻炒

3. 然後倒入醬油,少許糖炒熟就可以裝盤了