法國蝸牛

219

法國蝸牛介紹

法國蝸牛法國人一直將食用蝸牛視為時髦和富裕的象徵,每逢喜慶節日,家宴上的第一道冷盤就是蝸牛,最常見的烹調方式是與大蒜和牛油一起烹煮。一般法國蝸牛料理也只能在高級餐廳吃到。法國蝸牛系高蛋白、低脂肪的健康……

法國蝸牛詳細內容

法國蝸牛

法國人一直將食用蝸牛視為時髦和富裕的象徵,每逢喜慶節日,家宴上的第一道冷盤就是蝸牛,最常見的烹調方式是與大蒜和牛油一起烹煮。一般法國蝸牛料理也只能在高級餐廳吃到。法國蝸牛系高蛋白、低脂肪的健康食物,含有多種維生素、微量元素和人體無法合成的氨基酸。蝸牛更有清熱、解毒、消腫等作用,能調節血壓,預防心腦血管疾病,長期食用能養顏美容、延年益壽。

法國蝸牛