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蒜苔炒蝦仁的做法

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蒜苔炒蝦仁的做法介紹

蒜苔炒蝦仁的做法做法：1、蒜苔切斷洗乾淨備用，鮮蝦洗乾淨，去頭去蝦線，剝出蝦仁備用。2、鍋中燒開水，加少許鹽，蝦仁焯水一分鐘，撈出瀝干備用。3、鍋中燒熱油，放入切好的蒜和鮮蔥白段翻炒出香味。4、倒入蝦……

蒜苔炒蝦仁的做法詳細內容

蒜苔炒蝦仁的做法

蒜苔炒蝦仁的做法

做法：

1、蒜苔切斷洗乾淨備用，鮮蝦洗乾淨，去頭去蝦線，剝出蝦仁備用。

2、鍋中燒開水，加少許鹽，蝦仁焯水一分鐘，撈出瀝干備用。

3、鍋中燒熱油，放入切好的蒜和鮮蔥白段翻炒出香味。

4、倒入蝦仁炒至變色，蒜苔倒進去翻炒，倒入少許鹽和雞精蚝油。

5、放入少許鮮蔥葉，翻炒均勻，出鍋。