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老虎菜都是肉也不是東北菜，除了地三鮮，土豆茄子豆角，黃花拉皮外，東北還有個賊拉爽口的冷盤—老虎菜。聽這名字就爽，老虎菜，吃起來更爽。切好的細細的黃瓜絲蔥絲辣椒絲香菜，放上鹽糖等調料，放盆子一拌就能吃的……
老虎菜
都是肉也不是東北菜，除了地三鮮，土豆茄子豆角，黃花拉皮外，東北還有個賊拉爽口的冷盤—老虎菜。聽這名字就爽，老虎菜，吃起來更爽。切好的細細的黃瓜絲蔥絲辣椒絲香菜，放上鹽糖等調料，放盆子一拌就能吃的老虎菜，是下酒佐飯的冷盤。
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