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用料胡蘿蔔1根銀耳半個母雞半隻羅漢果0.125個陳皮1小塊水1升半胡蘿蔔銀耳雞湯的做法步驟1.陳皮、羅漢果與肉加水先煮，水開后撇掉浮沫。2.加銀耳慢火熬一小時，最後加進胡蘿蔔直……
1.陳皮、羅漢果與肉加水先煮，水開后撇掉浮沫。
2.加銀耳慢火熬一小時，最後加進胡蘿蔔直至銀耳成膠狀放鹽調味即可。
特色：口感稍甜，清火，開脾健胃。
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