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用蓮藕做美味菜肴怎麼做都好吃，生吃脆甜，做成蜜汁蓮藕更是香糯有佳，口口香甜主料蓮藕500克&n……
用蓮藕做美味菜肴怎麼做都好吃，生吃脆甜，做成蜜汁蓮藕更是香糯有佳，口口香甜
主料
蓮藕500g
輔料
干桂花1g 冰糖100g 火龍果果汁25g 麥芽糖1湯匙
桂花蜜汁蓮藕的做法
1.蓮藕一節洗凈去皮
2.切片后沖洗乾淨
3.鍋內倒入清水，倒入藕片煮30分鐘放入冰糖繼續煮20分鐘後放入麥芽糖和火龍果果汁繼續煮把鍋內水分收的基本沒有了，就好了
4.煮好的藕片
5.開始擺盤
烹飪技巧
蓮藕洗凈 切片 切片后很重要，一定要衝洗乾淨，倒入鍋內小中火開始煮，再放冰糖繼續煮，煮了約40分鐘后再放入麥芽糖和火龍果果汁和干桂花繼續煮，一直把水分基本收完就剩糖汁了關火
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