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用料番茄2個雞蛋1隻麵粉適量麵包糠適量吉利番茄排的做法步驟1.番茄洗凈切成片，皮可去可不去。片不要切的太薄。2.雞蛋打散成蛋液，將切好的番茄片依次沾上麵粉、雞蛋液、麵包糠。3.……
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1.番茄洗凈切成片，皮可去可不去。片不要切的太薄。
2.雞蛋打散成蛋液，將切好的番茄片依次沾上麵粉、雞蛋液、麵包糠。
3.依次做好所有的番茄排，平底鍋熱油，將番茄排煎至兩面金黃即可。吃的時候可以蘸些沙拉醬。
香腸本來就咸，鹽一定要適量
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