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用料低筋粉300克黃油65克牛奶2大勺全蛋2克細砂糖120克泡打粉1小勺鹽0.25小勺黑芝麻2小勺香草精0.5小勺香酥芝麻餅乾的做法步驟1.黃油溫室軟化，加入細砂糖……
喜歡這些美食嗎？
1.黃油溫室軟化，加入細砂糖用打蛋器攪拌均勻。
2.分6次加入打散的全蛋液，打發至顏色變淺。
3.分次加入牛奶，打勻。
4.加入香草精，打勻。
5.篩入低筋粉、泡打粉、鹽，稍混合。
6.加入黑芝麻，混合成麵糰。
7.將麵糰擀成很薄的片，切成喜歡的形狀。放入鋪好油紙的烤盤。
8.烤箱預熱180度，中層，12分鐘。表面微黃即可。
1．書上可能是先烤后切的，反正樣子我和人家的差很多。書上叫香酥芝麻脆片，我這個只能叫餅乾。
2． 麵糰不好擀很粘，可以少撒些麵粉再擀。
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