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麥冬石斛排骨湯的功效與作用：麥冬：清心、潤肺、生津甘草：潤肺止咳、益氣、解毒姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表麥冬石斛排骨湯的製作材料：豬排麥冬15克石斛(干品)10克甘草3克姜蔥料酒……
麥冬石斛排骨湯的功效與作用
麥冬：清心、潤肺、生津
甘草：潤肺止咳、益氣、解毒
姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
麥冬石斛排骨湯的製作材料
豬排 麥冬15g 石斛(干品)10g 甘草3g 姜 蔥 料酒 鹽
麥冬石斛排骨湯的家常做法
1.先用?廝?⑹??蒈?，用剪刀剪成?6?米的小段，再用刀拍散
2.排骨洗凈，用加了姜、蔥、料酒的水飛過
3.湯煲一次性入足水，下入飛過的排骨，大火燒開、打凈浮末，下入洗凈的麥冬、石斛、甘草，以及生薑片、蔥段、料酒燒開后關中小火慢煲1.5小時
4.白菜洗凈，切成適口的形狀，下入鍋中燒開至8分熟，加鹽調味即可（喜歡的可加胡椒粉等調味品）
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