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鹹蛋肉片絲瓜湯的功效與作用：絲瓜：解毒、涼血、清熱化痰姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表鹹蛋肉片絲瓜湯的製作材料：絲瓜300g肉片80g鹹蛋50g姜2片鹽適量鹹蛋肉片絲瓜湯的家常做法：1……
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鹹蛋肉片絲瓜湯的功效與作用
絲瓜：解毒、涼血、清熱化痰
姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
鹹蛋肉片絲瓜湯的製作材料
絲瓜300g 肉片80g 鹹蛋50g 姜2片 鹽適量
鹹蛋肉片絲瓜湯的家常做法
1.絲瓜去掉硬皮，然後切片備用
2.肉片備用，鹹蛋黃一分為四塊左右
3.鍋中煮適量開水，水開後放入生薑片，肉片與鹹蛋黃煮成上湯
4.最後加入絲瓜再煮約兩分鐘，倒入鹹蛋白，加鹽調味即可
小貼士
鹹蛋具有一定的鹽分，所以調味時少放或者不放鹽！
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