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鹹蛋肉片枸杞湯的功效與作用:枸杞葉:明目、補虛、清熱姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表鹹蛋肉片枸杞湯的製作材料:枸杞葉400g鹹蛋1個瘦肉100g姜3片油適量鹽適量鹹蛋肉片枸杞湯的家常……
鹹蛋肉片枸杞湯的功效與作用
枸杞葉:明目、補虛、清熱
姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
鹹蛋肉片枸杞湯的製作材料
枸杞葉400g 鹹蛋1個 瘦肉100g 姜3片 油適量 鹽適量
鹹蛋肉片枸杞湯的家常做法
1.枸杞摘下葉片,洗凈,瀝干
2.鹹蛋打散,蛋黃切成四塊左右
3.熱油鍋,把姜和瘦肉片放下鍋炒至變色,然後加入約三碗水煮開
4.水開后加入鹹蛋黃和枸杞葉煮熟,加適量鹽調味,最後淋上鹹蛋白即可
小貼士
鹹蛋具有一定的鹽份,所以湯調味時要適量減少鹽,以免太咸!
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