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木瓜豬皮雞爪湯的功效與作用：木瓜：和胃、通絡舒筋、化濕花生：健脾、化痰、潤肺雞爪：富含蛋白質、富含膽固醇木瓜豬皮雞爪湯的製作材料：木瓜半隻花生100克雞爪六個豬皮二兩木瓜豬皮雞爪湯的家常做法： ……
木瓜豬皮雞爪湯的功效與作用
木瓜：和胃、通絡舒筋、化濕
花生：健脾、化痰、潤肺
雞爪：富含蛋白質、富含膽固醇
木瓜豬皮雞爪湯的製作材料
木瓜半隻 花生100g 雞爪六個 豬皮二兩
木瓜豬皮雞爪湯的家常做法
1.提前處理好木瓜，用刀在木瓜表皮亂刮，讓白色乳汁溜出來，這樣的木瓜不會澀。然後去皮挖籽，切塊
2.豬皮颳去豬毛，颳去白色的脂肪部分，洗乾淨雞爪也洗乾淨
3.花生洗洗用清水先泡30分鐘
4.先起鍋燒水，把雞爪放進去焯水，雞爪不出多好的時候，把豬皮也倒進去
5.雞爪豬皮都變硬，浮沫浮起，就可以撈出洗乾淨備用
6.準備砂鍋，把雞爪和豬皮，木瓜，花生通通倒進去，加入半鍋水，湯燒開后改慢火熬2個小時即可
7.喝湯前放點鹽調味便可
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