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雜魚蘿蔔湯的功效與作用：鯽魚：和胃、健脾、活血通絡紅椒：溫中、開胃、消食姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表雜魚蘿蔔湯的製作材料：鯽魚一條白鯧條魚一條蘿蔔適量紅椒少許姜少許黃酒適量鹽適量……
雜魚蘿蔔湯的功效與作用
鯽魚：和胃、健脾、活血通絡
紅椒：溫中、開胃、消食
姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
雜魚蘿蔔湯的製作材料
鯽魚一條 白鯧條魚一條 蘿蔔適量 紅椒少許 姜少許 黃酒適量 鹽適量 蔥花少許
雜魚蘿蔔湯的家常做法
1.將新鮮鯽魚、白鯧條魚颳去魚鱗、去魚腮內臟后洗凈
2.蘿蔔刨去皮后切成滾刀塊
3.生薑切片、紅椒切段
4.熱油鍋，先將鯽魚、白鯧條魚放入油鍋里煎至兩面黃香
5.然後煸香生薑片，將煎好的鯽魚、白鯧條魚、蘿蔔一起倒入鍋內，加入黃酒、清開水，大火煮開，小火燉
6.等魚香蘿蔔酥，放入紅椒段、鹽蔥花即可
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