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石橄欖田螺雞湯的主料：雞肉(500克)石橄欖田螺雞湯的調料：田螺(200克)石橄欖(100克)鹽(適量)雞精(適量)做石橄欖田螺雞湯所需廚具：砂鍋、煮鍋石橄欖田螺雞湯的做法步驟1.食材準備：雞肉跺……
石橄欖田螺雞湯的材料
雞肉(500g)石橄欖田螺雞湯的調料
田螺(200g) 石橄欖(100g) 鹽(適量) 雞精(適量)做石橄欖田螺雞湯所需做法
砂鍋、煮鍋石橄欖田螺雞湯的做法步驟
1.食材準備：雞肉跺大塊，石橄欖洗乾淨，田螺要提前用清水泡倆個小時以上，這樣沙土才會出來。
2.把雞肉先放入砂鍋，接著放石橄欖。
3.再放入田螺，加入適量的水。
4.加蓋煲一個小時。
5.量多煲的時間就要更長。時間到用鹽、雞精調味就可以了。
小竅門：1.沒有石橄欖可以不要，田螺雞湯一樣好喝又營養。
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