潤燥蓮藕排骨湯

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潤燥蓮藕排骨湯介紹

潤燥蓮藕排骨湯的主料:排骨(500克)潤燥蓮藕排骨湯的調料:姜(一塊)蓮藕(一節)紅棗(幾顆)桂圓乾(幾顆)鹽(少許)做潤燥蓮藕排骨湯所需廚具:煮鍋、砂鍋、湯鍋、瓦煲潤燥蓮藕排骨湯的做法步驟1……

潤燥蓮藕排骨湯詳細內容

潤燥蓮藕排骨湯

潤燥蓮藕排骨湯的材料

排骨(500g)

潤燥蓮藕排骨湯的調料

姜(一塊) 蓮藕(一節) 紅棗(幾顆) 桂圓乾(幾顆) 鹽(少許)

做潤燥蓮藕排骨湯所需做法

煮鍋、砂鍋、湯鍋、瓦煲

潤燥蓮藕排骨湯的做法步驟

1.排骨一塊,請肉店老闆切成小塊

2.蓮藕洗凈去皮切塊,桂圓乾剝出果子,姜切片

3.鍋中燒開水,下入排骨汆燙

4.用水沖凈浮沫裝盤待用

5.把汆燙洗凈的排骨放入砂鍋中,加入蓮藕、桂圓、紅棗

6.加入開水,注意,水要一次加夠,不可中途續水。加蓋通電。

7.稍加一點點鹽進去,噹噹噹噹---排骨湯出鍋嘍---因為蓮藕和紅棗,湯色清澄,色為淺紅,看著就很有食慾的樣子啊

8.呵呵,很有成就感的哦