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金針木耳雪梨湯的主料：雪梨(兩個)金針菇(100克)黑木耳(20克)瘦肉(100克)金針木耳雪梨湯的調料：大棗(4顆)陳皮(一塊)鹽(適量)做金針木耳雪梨湯所需廚具：電壓力鍋金針木耳雪梨湯的做……
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金針木耳雪梨湯的材料
雪梨(兩個) 金針菇(100g) 黑木耳(20g) 瘦肉(100g)金針木耳雪梨湯的調料
大棗(4顆) 陳皮(一塊) 鹽(適量)做金針木耳雪梨湯所需做法
電壓力鍋金針木耳雪梨湯的做法步驟
1.黑木耳用水泡發后，洗凈泥沙備用。
2.金針菇擇去根蒂後放水裡洗凈備用。
3.瘦肉切片，放沸水中焯一下並洗凈血水。
4.雪梨去皮洗凈去核切塊備用。（如果是新鮮的雪梨不用去皮）
5.把雪梨、金針菇、黑木耳、瘦肉放入電壓鍋內。
6.放入四枚大棗和一塊陳皮，並加入適量水。
7.電壓鍋蓋上蓋子，接通電源，選擇「肉」功能，放電壓鍋開始工作。
8.電壓鍋結束工作泄壓后調入適量鹽即可食用。
小竅門：此菜不宜用姜、大料等味重的料味品。
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